Em sua 17ª edição, a Feira de Produtos Coloniais promete levar o sabor do campo diretamente para a mesa do consumidor. Com mais de 20 expositores de 16 cidades do Sul do estado, o evento, promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) em parceria com o Farol Shopping, ocorre de 1 a 4 de agosto, trazendo uma rica experiência gastronômica que reflete a cultura de diversos municípios catarinenses.

A feira oferece uma variedade de itens que refletem a diversidade da produção local e a valorização dos artesãos da região. Entre os produtos expostos, os visitantes podem encontrar panificados frescos, pescados, hortifruti, bebidas artesanais, artesanato e muito mais. "A Feira de Produtos Coloniais é um evento que fortalece nossa conexão com as raízes culturais da região. É uma oportunidade para aproximar os consumidores urbanos dos produtores rurais, valorizando o trabalho de quem está no campo e trazendo produtos frescos e de qualidade para a cidade", comentou a gerente de Marketing do Farol Shopping, Georgia Menegaz.

Mais do que proporcionar uma oportunidade ao público de conhecer as tradições culturais, a Feira é uma maneira de promover a agricultura familiar, o desenvolvimento rural e o fortalecimento da economia. “Para a Epagri é muito importante realizar este evento em parceria com o Farol Shopping, aproximando os produtores rurais e pescadores artesanais aos consumidores. Além disso, o shopping é o local de maior circulação regional e trazer os produtos da agricultura familiar e da pesca artesanal nele proporciona a exposição e a comercialização do que é produzido aqui”, destacou Eloísa Rovaris Pinheiro, extensionista social da Epagri e responsável pela Feira.

Aulas show

Durante a Feira de Produtos Coloniais, além de conferir os produtos dos expositores, o público pode acompanhar aulas show com temas gastronômicos. Os workshops são gratuitos e abertos ao público.

Programação das aulas show:

• 01/08 - 20h - Drinks com cachaça - Thiago Licastro + Felipe Kindermann
• 02/08 - 19h30 - Alimentos Antioxidantes - Nutricionista e Natural Chef Moniely
• 03/08 - 17h - Sabores em Sintonia - Queijista Tiago Pascoal + Felipe Kindermann
• 03/08 - 19h30 - Pizza - Felipe Kindermann
• 04/08 - 16h - Lanches Práticos - Nutricionista e Natural Chef Moniely
• 04/08 - 18h - Saladas Criativas - Felipe Kindermann
•  

Cidades participantes:

• Capivari de Baixo
• Grão-Pará
• Sangão
• Gravatal
• Imbituba
• Laguna
• Imaruí
• Garopaba
• Rio Fortuna
• Treze de Maio
• Pedras Grandes
• Braço do Norte
• Santa Rosa de Lima
• São Ludgero
• São Martinho
• Tubarão

Horários de visitação:

• Quinta a sábado: 10h às 22h
• Domingo: 11h às 22h

#FeiraDeProdutosColoniais #GastronomiaLocal #FarolShopping #Epagri #SC #AgriculturaFamiliar