Restaurante Suspeito de Servir Pombo é Interditado pela Vigilância Sanitária
O estabelecimento também operava sem alvará de funcionamento; marmitas com carne de pombo eram vendidas como frango
Um delivery localizado no Centro de Itajaí está sob suspeita de vender marmitas contendo carne de pombo como se fosse frango. O estabelecimento, situado na Av. Sete de Setembro, foi interditado pela Vigilância Sanitária nesta quarta-feira (17).
Durante a vistoria, a equipe de fiscalização encontrou diversas caixas de papelão com vários pombos ainda vivos. De acordo com o responsável pelo local, as aves eram mantidas como animais de estimação. No entanto, a comercialização das aves como alimento está sendo apurada pelo órgão competente.
Além dessa grave acusação, a Vigilância Sanitária constatou que o local não possuía alvará de funcionamento e não seguiria as recomendações de condições de higiene. As refeições que estavam prontas no local foram descartadas e um auto de infração foi emitido pelas irregularidades encontradas.
O restaurante poderá reabrir somente se cumprir todos os critérios impostos pela Vigilância Sanitária.
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